三月的清晨，天剛蒙蒙亮，位于海南熱帶雨林國家公園核心區(qū)的白沙黎族自治縣南開鄉(xiāng)革新村村民符澤海、符少荃夫婦早早動身，前往大山深處去采摘天然的雨林古樹茶茶青。清明節(jié)前采摘的茶葉，是上好的“明前茶”，富有經(jīng)驗的符澤海和符少荃每次只是采摘茶樹最新長出的“兩葉一芽”，這是雨林古樹茶最精華的部分。白沙茶企在南開鄉(xiāng)專門進(jìn)行收購，每公斤收購價達(dá)到了100元。采摘一個上午，收入多時可以達(dá)到七八百元，十分可觀。
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山上正在茁壯成長的茶葉。白沙南開鄉(xiāng)革新村鄉(xiāng)村振興工作隊供圖
革新村駐村工作隊和該村“兩委”將產(chǎn)業(yè)振興作為工作的重中之重，繼成功開拓出“雨林天香”品牌精品野生蜂蜜產(chǎn)業(yè)后，結(jié)合白沙全力打造茶產(chǎn)業(yè)“早春茶、冬茶、有機(jī)茶、野生茶、古樹茶”五張名片的契機(jī)，充分利用身處熱帶雨林核心區(qū)的優(yōu)勢，發(fā)掘黎村雨林古樹茶資源，多管齊下發(fā)展特色茶產(chǎn)業(yè)。
“革新村和白沙農(nóng)場集團(tuán)開展戰(zhàn)略合作，開展古樹茶育種培育項目，白沙農(nóng)場按照每株2元錢的價格統(tǒng)一收購，今年預(yù)計全村可獲益超100萬元。”白沙南開鄉(xiāng)革新村鄉(xiāng)村振興工作隊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，按協(xié)議，明年的培育量和產(chǎn)值還將翻倍。同時，他們還廣泛發(fā)動農(nóng)戶采摘茶青，積極聯(lián)系茶企來村統(tǒng)一收購，收購價達(dá)到每公斤100元，助力農(nóng)戶增收。鼓勵有技術(shù)有條件的農(nóng)戶從事綠茶、紅茶等茶葉生產(chǎn)經(jīng)營，發(fā)展制茶產(chǎn)業(yè)，努力打造雨林古樹茶品牌，拓寬群眾增收致富渠道，助力鄉(xiāng)村振興。
白沙茶企在南開鄉(xiāng)收購茶葉。白沙南開鄉(xiāng)革新村鄉(xiāng)村振興工作隊供圖
當(dāng)太陽升起后，村里剛吃過早飯的村民符英蘭便約上了好姐妹符麗云，匆匆前往村檳榔地，去照料自家在林下培育的古樹茶苗。姐妹倆培育的茶苗一共有2萬株，光是澆水除蟲和管護(hù)，每天上午的時間就全部用得滿滿的。符英蘭和符麗云所在的革新村集體經(jīng)濟(jì)合作社代表村民與白沙農(nóng)場簽訂了購銷協(xié)議，茶苗培育成熟后，每株將按2元錢的價格進(jìn)行統(tǒng)一收購，算下來，姐妹倆今年能增加4萬元的收入。
村民上山采茶。白沙南開鄉(xiāng)革新村鄉(xiāng)村振興工作隊供圖
下午，天氣稍熱，村民符亞玉便將上午辛苦采摘的雨林古樹茶青在清涼的自家客廳和庭院里進(jìn)行篩檢、殺青、揉捻、炒制。符亞玉有多年的制茶經(jīng)驗，采用傳統(tǒng)的工藝炒茶精制，制出的明前雨林古樹綠茶清香撲鼻、回甘生津，十分受歡迎，目前已經(jīng)被周邊很多懂茶的老朋友訂購，價格達(dá)到了600元一斤，仍供不應(yīng)求。
“今年和姐妹培育了古樹茶2萬株，現(xiàn)在看來，種得還是不夠多，明年還可以擴(kuò)展到5萬株。我老公也在學(xué)習(xí)炒茶，專家說我們這里的茶樹品質(zhì)非常好，我們對村莊的茶葉產(chǎn)業(yè)前景十分看好！”談到茶產(chǎn)業(yè)，正在自家茶園澆水的符英蘭對前景充滿了憧憬。
村民在家制茶。白沙南開鄉(xiāng)革新村鄉(xiāng)村振興工作隊供圖
據(jù)悉，目前革新村農(nóng)戶對雨林古樹茶產(chǎn)業(yè)興趣十分濃厚，全村有超過一半的農(nóng)戶投身采茶、育茶、制茶生產(chǎn)，開始吃上茶葉飯，革新村四處可見農(nóng)戶培育的茶苗，晾曬的茶葉、空氣中彌漫著雨林茶的清香，革新村的雨林古樹茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入了“快車道”，革新村這個昔日偏僻荒涼的小黎村悄然間變成了茶香四溢的風(fēng)情茶鄉(xiāng)。
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